Barras de granola (5 ingredientes)

Me acuerdo de hace muchos años pensar que las barras de granola eran lo máximo del mundo saludable; eran el Dios de los snacks sanos. Con el tiempo, sin embargo, empecé a toparme con un ingrediente común en casi todas sus tablas nutricionales: el jarabe de maíz. Y es que no estamos hablando de algo…

Galletas veganas de chocolate para desayunar

No hay nada más rico que desayunar chocolate, el que diga que no tiene un serio problema. Es más, desconfío plenamente de los que afirman que no les gusta el chocolate (¿cómo puede ser esto posible?), es como a la gente que no le gustan los perros… El caso, como a mí me encanta el…

Pan de chocolate y zucchini

Siempre he sido amante del pan. “El pan va con todo” solía pensar. Tenía la idea desde pqueña, sin embargo, de que era “malo”, de que “engordaba” y de que podía llegar a ser mi peor enemigo. Me acuerdo de aquella época, en la que viví en España. No entendía cómo, todas esas mujeres comían…